刘记蛋烘糕

刘记蛋烘糕加盟

公司名称:刘记蛋烘糕总部
门店数量:80家
所在地区:全国
1~5万
投资金额
刘记蛋烘糕
品牌信息
  • 所属公司:

    刘记蛋烘糕

  • 经营模式:

    代理加盟

  • 加盟类型:

    餐饮

  • 适合人群:

    加盟创业

加盟信息
  • 加盟区域:

    全国

  • 意向加盟:

    1054人

  • 投资金额:

    1~5万

  • 申请加盟:

    303人

  • 门店数量:

    80家

1054人
意向加盟
80家
门店
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刘记蛋烘糕加盟详情
  蛋烘糕始于清代,成都文庙街石室书院(现成都石室中学)旁一位姓师的老汉从小孩办"姑姑筵"中得到启发,遂用鸡蛋、发酵过的面粉加适量红糖调匀,在平锅上烘煎而成。因吃起来酥嫩爽口,口感特别好,遂成成都名小吃。现在基本以专用铜制小平锅将面粉与鸡蛋和成的面糊烘熟,再包入咸馅或甜馅食用,蛋烘糕的色泽金黄,松软柔嫩,老少皆宜。
  刘记蛋烘糕的关键在于“面皮”和“口感”。刘记蛋烘糕的面皮是用面粉、鸡蛋和水按比例调和而成,雪白的面粉、金黄的蛋液在清水的调和、融合下变得顺滑、细腻,一勺舀下,如飞瀑般相互包裹着向下流淌,显得沉甸而厚重;而奶油和果冻,则是用鸡蛋、蛋清、蜂糖、奶粉、白糖、冰糖,按比例调和后手动一个来小时打发而成。
  小锅热了,麻利地刷上一层薄薄的油,舀上一大勺令人垂涎的淡黄色面糊,盖上锅盖。一分钟不到的时间滴滴答答流逝,面糊渐熟的味道在空气中逐渐升腾。揭盖,上部的面糊逐渐凝固,显现出金黄的诱人色泽,粮食的原始麦香调动每一个味蕾开始起舞。起锅、对折、裹上牛皮油纸,再加入心仪的馅料:自制奶油的蓬松细腻、大头菜颗粒的的微辣香脆,和着面饼的外酥内软,迅速占领舌尖的每一个细胞。
  刘记蛋烘糕,加盟成本较低只需购买设备和其它杂七杂八的一切费用一次性共计万元左右,不错得很,可以在门面,也可以在城市的某个角落就可以了,二十多种口味,无油,卫生、干净、方便、消费人群广泛1岁以上至高龄老人都是你的顾客,所以你不用担心客源问题,占地地方小,可在学校门口,可在步行街,可在小区门口,可在流动人口大地方,所以你不用有总总担心...月实现目标上万不是梦,刘记蛋烘糕总部亲自传授,各种技术毫不保留的交给你。期待您的加盟!
刘记蛋烘糕加盟优势
  迅速立店:包括店铺选址、店面设计、施工方案、设备安装、店员服装、形象事务用品等,刘记蛋烘糕招商总部提供一应俱全、一步到位的支援,实现以比较快的速度入市操作。
  开业指导:专业老师详细讲解刘记蛋烘糕加盟店开业前的所有准备事项,不走弯路,早开业早经营。
  体验培训:由传承人直接授课,7天成为新一代食神!
  店面装修:的设计人员根据情况,提供装修设计图,回家就可直接施工。
  营销支持:天天优惠不断,常年活动不断,针对竞争对手的阻击营销活动,针对四季节令的新产品促销活动,使刘记蛋烘糕加盟店始终保持竞争活力成为不错的商圈明星。
  技术支持:总部针对不同区域、市场,持续不断地进行技术、新产品开发,免费传授,帮助刘记蛋烘糕面食加盟商获得增长服务,更加博取区域市场的竞争能力,生意持续火热。
  售后服务:遍及全国的售后服务体系,特设全国售后服务电话,售后服务工程师随时机动支援,确保每一台机器运转,每一家店面运营,使合作店经营的步伐不停歇。
刘记蛋烘糕加盟流程
  1.本人及家人身体健康,有从事本行业的热情和热情。
  2.认可并接受刘记蛋烘糕项目的经营理念和模式,有志于创业加盟的人。
  3.提供合法身份证,以便总部建立真实的档案。
  4.执行和遵守刘记蛋烘糕项目的各项经营管理体系。
  5.具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。
  6.具有合格的合作意识、合格的商业信誉。
  7.能够全身心投入到经营中,且具备一定的市场敏感度。
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